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Rissotto

Risotto clásico

Primero pelamos y picamos muy fino la cebolla. Añadimos dos cucharadas de mantequilla en una cacerola, en la que pondremos la cebolla y mezclaremos hasta...

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Palta Rellena

Se junta el Atún / Jurel San José y la cebolla con un poco de limón. Luego se mezcla con la mayonesa y la sal. Se rellena la palta...

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Ensalada campestre

Se lavan las verduras que se van a utilizar. El tomate se parte en gajos y el queso de cabra en cubitos. Se pica el...

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