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Porotos a la Mexicana

Porotos a la Mexicana

En una olla poner los porotos y cocinar con el caldo hasta que estén blandos. Aparte freír la cebolla, el ajo, el pimentón y la...

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palta-rellena

Palta Rellena

Se junta el Atún / Jurel San José y la cebolla con un poco de limón. Luego se mezcla con la mayonesa y la sal. Se rellena la palta...

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Ensalada Porotos

Ensalada de Porotos

Cocer los porotos hasta que estén blandos. Dejar enfriar. Picar el cebollín en rodajas finas y agregar a los porotos, condimentar con sal y pimienta,...

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