choritos_web

Arroz con choritos

(5 Personas)

Ingredientes

  • 1 lata de choritos San José
  • 2 tazas de arroz San José
  • ½ cebolla
  • ½ zanahoria
  • 1 cucharada de pimentón verde.

Preparación

En una olla con  aceite, freír la cebolla picada, agregar la zanahoria rallada y el pimentón picado. Luego, agregar el arroz y freír todo por 2 min, revolviendo constantemente. A continuación, agregar los choritos, 4 tazas de agua hirviendo y la sal. Tapar y cocinar a fuego lento por 20 min.