Ingredientes

  • 2 latas de choritos San José
  • 1 cebolla picado en cuadritos
  • ¼ taza cilantro fresco picado
  • ¼ taza de perejil fresco picado
  • ½ taza de jugo de limón, recién exprimido y colado
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

  • Para Acompañar:
  • Tostadas hechas de pan baguette y mayonesa

Choritos con salsa verde

Preparación

Abrir las latas de choritos y escurrir su líquido. Mezclar los choritos con la cebolla, perejil y cilantro. Aliñar con sal, pimienta, merquén, aceite de oliva y limón. Refrigerar 1 hora y servir acompañado de las tostadas y mayonesa.

Personas

Rinde para 6

Tiempo

15 minutos aprox

Dificultad

baja